Kotleciki z cukinii

Kuchnia Add comments

Trufla zainspirowała mnie do zrobienia kotlecików z cukinii. Pierwszy raz tak przyrządzałam cukinię

Przepis mocno zmodyfikowałam, więc się podzielę ;)

Przyprawy:

plastry cukinii posoliłam bardzo mało, za to obficie posypałam ziołami z serii Fit-up Kamisu – do duszonych warzyw i dorzuciłam tymianku, który hoduję w doniczce na parapecie. Całość odstawiłam na jakieś pół godzinki

Panierka:

zmieszałam mąkę kukurydzianą z otrębami pszennymi. Otręby niestety łatwo się przypalają, trzeba uważać, ale smak – lekko orzechowy- wynagradza tę niedogodność. Resztę standardowo – jajko i potem mieszanka.

Sosik:

Kamis – sos do mizerii, który po prostu uwielbiam. Z jogurtem, bo kalorie ;)

Całość podałam:

z sałatką z sałaty i papryki doprawionej…tak Kamisem…sos zmysłowy z lawendą + oliwka i ocet winny.

(Czy jestem uzależniona od Kamisu? I czy powinnam dostawać wynagrodzenie z racji reklamy?)

Efekt – rewelacyjny:



Leave a Reply


Wordpress Themes by Sabiostar web development studio.