May 19
Składniki
- filet z łososia (mogą być mrożone)
Marynata:
- pół cytryny - sok+otarta skórka
- pieprz sól, tymianek
Pozostałe składniki:
- salsa
- kapary
- starty ser żółty
- oliwa do smażenia
- masło (niekoniecznie)
Wykonane
Filety skrapiamy sokiem z cytryny, skórką, ziołami i odstawiamy na jakieś 15 minut.
Smażymy na oliwie, najsmaczniejsza jest zmieszana z masłem
Dodajemy salsę - może być ze słoiczka, lub własnoręcznie zrobiona
Na łososia wrzucamy kapary, ser
Smażymy „podlewając” sosem salsowym aż się rozpuści ser
Sposób podania:
Z pieczonymi ziemniaczkami i sałatką z sałaty z sosem vinegret.
Recent Comments